Das Rind
..Für fein mamoriertes Fleisch und vollen Geschmack. Fleckvieh und Simmentaler Kreuzungen sind die Grundlage für Qualität. Wir setzen auf Weidegang und die natürliche Mutterkuhhaltung.
Das Landschwein
...aus dem Kraichgau. Eine Frage der Haltung: regional, wertig und handwerklich verarbeitet.
Der Schwarzwälder
...mit der dezenten Rauchnote. Zeit ist die wichtigeste Zutat für einen richtig guten Schwarzwälder Schinken.
Die Wurst
...in der nur drin ist, was drin sein muss. Eine leckere Wurst nach traditionel überlieferten Rezepten, handwerklich und mit viel Liebe hergestellt
Die feine Metzgerei
..nach traditionellen Rezepturen. Entdecken Sie leckere Würste, Terrinen, Sülzen und Schinken